标准号：T/HBPX 010-2020
标准名称：楚菜 油焖小香菇
发布日期：2020-12-03
实施日期：2021-01-01
批发部门：湖北省烹饪酒店行业协会
起草单位：华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、随州新曾都食府有限公司、湖北裕国菇业股份有限公司、房县巨大食品有限公司
起草人：谢定源、卢永良、刘国梁、孙昌弼、王鹏、曾翔云、蔡波
标准号：T/HBPX 010-2020
标准名称：楚菜 油焖小香菇
发布日期：2020-12-03
实施日期：2021-01-01
批发部门：湖北省烹饪酒店行业协会
起草单位：华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、随州新曾都食府有限公司、湖北裕国菇业股份有限公司、房县巨大食品有限公司
起草人：谢定源、卢永良、刘国梁、孙昌弼、王鹏、曾翔云、蔡波