标准号：T/HBPX 015-2020
标准名称：楚菜 白花菜扣肉
发布日期：2020-12-03
实施日期：2021-01-01
批发部门：湖北省烹饪酒店行业协会
起草单位：华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、楚菜研究院、应城市蒲阳人家餐饮管理公司、湖北唐宋食品股份有限公司
起草人：谢定源、卢永良、涂建国、邹志平、陈明、陈才胜、陈彦斌
标准号：T/HBPX 015-2020
标准名称：楚菜 白花菜扣肉
发布日期：2020-12-03
实施日期：2021-01-01
批发部门：湖北省烹饪酒店行业协会
起草单位：华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、楚菜研究院、应城市蒲阳人家餐饮管理公司、湖北唐宋食品股份有限公司
起草人：谢定源、卢永良、涂建国、邹志平、陈明、陈才胜、陈彦斌