标准号：T/SHXC 007-2024
标准名称：地理标志证明商标产品深沪鱿鱼干
团体名称：晋江市深沪小吃同业公会
发布日期：2024年09月30日
实施日期：2024年10月01日
1、原料
2、规格
3、感官要求：（1）色泽（2）组织形态（3）气味（4）杂质
4、理化指标：（1）水分（2）氯化物（3）过氧化值（以脂肪计）
5、安全限量：（1）污染物限量（2）农药残留限量（3）兽药残留量要求
6、食品添加剂
7、生产加工过程的卫生要求
8、净含量
起草人：黄清海、陈峯雄、郑文锭
标准号：T/SHXC 007-2024
标准名称：地理标志证明商标产品深沪鱿鱼干
团体名称：晋江市深沪小吃同业公会
发布日期：2024年09月30日
实施日期：2024年10月01日
1、原料
2、规格
3、感官要求：（1）色泽（2）组织形态（3）气味（4）杂质
4、理化指标：（1）水分（2）氯化物（3）过氧化值（以脂肪计）
5、安全限量：（1）污染物限量（2）农药残留限量（3）兽药残留量要求
6、食品添加剂
7、生产加工过程的卫生要求
8、净含量
起草人：黄清海、陈峯雄、郑文锭