标准号:T/SHXC 009-2024
标准名称:地理标志证明商标产品深沪虾仁干
团体名称:晋江市深沪小吃同业公会
发布日期:2024年09月30日
实施日期:2024年10月01日
1、原料
2、规格
3、感官要求:(1)色泽(2)组织形态(3)气味(4)杂质
4、理化指标:(1)水分(2)氯化物(3)过氧化值(以脂肪计)
5、安全限量:(1)污染物限量(2)农药残留限量(3)兽药残留量要求
6、食品添加剂
7、生产加工过程的卫生要求
8、净含量
起草人:黄清海、陈峯雄、郑文锭
标准号:T/SHXC 009-2024
标准名称:地理标志证明商标产品深沪虾仁干
团体名称:晋江市深沪小吃同业公会
发布日期:2024年09月30日
实施日期:2024年10月01日
1、原料
2、规格
3、感官要求:(1)色泽(2)组织形态(3)气味(4)杂质
4、理化指标:(1)水分(2)氯化物(3)过氧化值(以脂肪计)
5、安全限量:(1)污染物限量(2)农药残留限量(3)兽药残留量要求
6、食品添加剂
7、生产加工过程的卫生要求
8、净含量
起草人:黄清海、陈峯雄、郑文锭